Kalbfleisch - Carne di Vitello


 

83   Scaloppe al Limone

                   Kalbsmedaillons in Zitronensauce

                       mit Salat und 1 Beilage nach Wahl 

 

84   Scaloppe al Marsala

                        Kalbsmedaillons in Marsalasauce

                        mit Salat und 1 Beilage nach Wahl

 

85   Scaloppe al vino bianco

                        Kalbsmedaillons in Weißweinsauce

                        mit Salat und 1 Beilage nach Wahl

 

86   Saltimbocca alla Romana

                        Kalbsmedaillons mit Parmaschinken in Salbeisauce

                        mit Salat und 1 Beilage nach Wahl 

       

87   Saltimbocca in Carrozza

                        Kalbsmedaillons mit Proseccosauce

                        und Mozzarella mit Basilikum

                        mit Salat und 1 Beilage nach Wahl

 

88   Grigliata di Carne mista per una Persone

                        Grillplatte für 1 Person

                        Kalb, Schwein, Rind, Pute mit 1 x Salat

                        und 1 Beilage nach Wahl


Bis 4 Personen möglich - Beilage nach Wahl:

Pommes frites, Spinat, Kroketten, Bratkartoffeln, Gemüse, Nudeln, Reis