Vorspeise


1      Antipasto Rustico                                      

                    nach Art des Hauses

 

2      Prosciutto e Melone                           

                   Melone und Parmaschinken

 

3      Lumache al vino bianco                      

                   Schnecken in Weißweinsoße

 

4      Lumache al Gorgonzola                      

                   Schnecken in Gorgonzolasoße           

 

5      Antipasto di verdure alle Griglia             

                   frisches, gegrilltes Gemüse

 

6      Caprese                                                           

                  Tomaten, Mozzarella und Basilikum

 

7      Carpaccio di Manzo                           

                   rohe Rinderfiletscheiben mariniert

 

8      Insalata Mare                                              

                  Meeresfrüchtesalat

 

9      Cocktail di Gamberetti (11)                                

                  Scampi – Cocktail

 

10   Vitello Tonnato                                  

                  Kalbsaufschnitt in Thunfischcreme

 

11    Oktobus – Carpaccio                              

                  rohe Tintenfischscheiben mariniert